Hvor mange TGK logo’er giver du?
(Her kan du selv klikke det antal logo’er som du mener at øllen fortjener, og så vil din bedømmelse indgå i det samlet gennemsnit)
Bryggeri:
Midtfyns Bryghus
Land:
Danmark
Øl type:
Stout
Alk. %-vol.:
7,2
Kort om / Diverse:
Denne tekst er bryggeriets egen udtalelse om denne øl:
Midtfyns Stout er en mørk, næsten sort, stout med et flot cremefarvet skum. En øl med stor fylde, nogen sødme og en raffineret smag af kaffe, lakrids og tørrede frugter. Brygget på palemalt, rugmalt, karamel- og chokolademalt samt ristet byg.
Kan serveres til vildt, stærk ost eller desserter, f.eks. mørk chokolade eller brændte figner. Prøv også vores stout til en krydret spegepølse.
Serveringstemperatur 10-14 grader
Denne øl blev smagt i Top Gun Klubben:
På Blues, Bacon & Stout-aftenen d. 7. dec. 2019
1 Comment
Aftenens sidst stout var Midtfyns Stout, en fin nøddebrun en af salgsen. Den toppes af et cafe-au-lait farvet skum, der dog ikke havde den store holdbarhed.
Duften var dog lidt anderledes på den fede måde: Den havde en sødme af frugt og en friskhed over sig som ingen af de andre denne aften havde. Smagen havde noter af nød og kaffe over sig.
Det var en stout der af klubbens medlemmer fik prædikatet #sengekantsstout (måske på grund af det høje antal af indtagede stouts)
Endnu en fin stout, der får 4 logoer af mig.
Add Comment