Hvor mange TGK logo’er giver du?
(Her kan du selv klikke det antal logo’er som du mener at øllen fortjener, og så vil din bedømmelse indgå i det samlet gennemsnit)
Bryggeri:
Marston’s
Land:
England
Øl type:
Stout
Alk. %-vol.:
4,5
Kort om / Diverse:
Denne tekst er bryggeriet egen udtalelse om denne øl:
Deep brown color. Delightful chocolate tones, roasted malt, coffee and licorice. Rich and creamy texture, like a good coffee – mild with a bitter aftertaste. The name Oyster Stout comes from the old days. In London at Dickens time, the combination of stout and oysters was poor man’s food – useful and tasty.
Denne øl blev smagt i Top Gun Klubben:
På Blues, Bacon & Stout-aftenen d. 7. dec. 2019
1 Comment
Forventningerne til Marston’s oyster Stout var store, for en stout fra England må da være en rigtig stout?
Den fremstår også rigtig flot klar og rolig i glasset, med sin meget mørke, næsten sorte, farve. Det nøddebrune skum, med en god holdbarehed er med til at forventningerne bliver skruet i vejret. Duften er sødlig og maltet, med fine noter af kaffe. Så kommer vi endeligt til smagen, og her skuffer den faktisk lidt. Ikke fordi den smager dårligt. Den har da en mild kaffe smag og lidt sødme, men den har nærmest ingen eftersmag. Den er grænsende til det anonyme.
Den vil nok være rigtig fin som begynder stout, da den netop er så mild som den er – men for en der er mere garvet ud i stout er den for kedelig. Jeg har givet den 2 logoer.
Add Comment