Hvor mange TGK logo’er giver du?
(Her kan du selv klikke det antal logo’er som du mener at rommen fortjener, og så vil din bedømmelse indgå i det samlet gennemsnit)
(3 votes, average: 3,00 out of 5)
Loading...
Destilleri/Producent:
Compagnie des Indes
Land:
Guatemala
Trinidad
Barbados
Guyana
Alk. %-vol.:
40,0
Kort om / Diverse:
Denne tekst er slikforvoksne.dk’s beskrivelse af rommen:
Aftappet af den unge Rom komet Florent Beuchet – manden bag Rhum Compagnie des Indes.
Florent Beuchet fra Compagnie des Indes blender sin egen rom.
Latino er fremstillet af en blanding af de bedste rom fra forskellige Latinamerikanske lande. Ca 60% udgøres af rom fra Guatemala, imens de sidste 40% er fordelt mellem rom fra Trinidad, Barbados og Guyana. Hver af disse rom er lagret individuelt i mindst 5 år på amerikanske bourbon fade, og bidrager hver især til den komplekse og fyldige smag du finder i denne fremragende rom.
Den enestående kvalitet bag CDI (Compagnie Des Indes aftapninger), er den unikke udvælgelse af enkle specifikke fade med gammel moden rom.
Alle fadene har en unik historie og fremstår efter mange års lagring i Den Nye Verden, som uspolerede eksempler på mere end 400 års romtraditioner.
Denne rom blev smagt i Top Gun Klubben:
På klubsammenkomsten den 20. maj 2022
3 Comments
Klassisk caribisk/latinamerikansk inspireret rom, som har en lys gylden farve og generelt har en sød aroma.
Den er ligeledes blød og afrundet i smagen, og man kan mærke den selektering, der har været ift. udvalg af fade til lagring. Der er kælet for denne rom!
Jeg nyder gerne denne rom igen, og jeg giver den 4 ud af 5 TGK logoer.
En farve så lys som godt gennemvæsket middagsurin, og en duft af uigenkendelig karakter er jeg begyndt at tvivle om jeg overhovedet var til rom alligevel… måske skal jeg bare gå tilbage til whisky igen … Omvendt set kan jeg i smagen fange noget … fersken … fersken er godt … Men kun godt nok til 2 point i det store og hele.
Endnu en meget lys rom, med en duft der i bedste fald kan beskrives som neutral – hvilket ikke efterlod de store forventninger til smagen.
Men, der blev jeg så snydt – for smagen var faktisk rigtig god, med gode krydrede noter af peber.
At duften var så mangelfuld, trækker lidt ned i karakteren, men jeg ender alligevel på hæderlige 3 logoer.
Add Comment