Nørrebro Bryghus har med Blanche frembragt en belgisk inspireret hvedeøl (Witbier) på 4,9%. Øllet har en farve, der ligger mellem strågul og lysgylden og den fremstår uklart og perlende i glasset. Skummet er hvidt med en luftig konsistens og en flot lang holdbarhed. Aromaen er præget af urter og citrus. Smagen er sød og krydret, og den fader over i en sødlig eftersmag, med et lille fylde. Umiddelbart vil jeg skyde øllen til at være rigtig god til salater herunder ceasar salat. Jeg drikker meget gerne Blanche igen og giver den 4 TGK logoer. Svar
One response
Nørrebro Bryghus har med Blanche frembragt en belgisk inspireret hvedeøl (Witbier) på 4,9%.
Øllet har en farve, der ligger mellem strågul og lysgylden og den fremstår uklart og perlende i glasset.
Skummet er hvidt med en luftig konsistens og en flot lang holdbarhed.
Aromaen er præget af urter og citrus.
Smagen er sød og krydret, og den fader over i en sødlig eftersmag, med et lille fylde.
Umiddelbart vil jeg skyde øllen til at være rigtig god til salater herunder ceasar salat.
Jeg drikker meget gerne Blanche igen og giver den 4 TGK logoer.