- Bryggeri: Albani Bryggerierne (Royal Unibrew)
- Land:
Danmark - Øltype: Lager
- Alc. %: 4,6
- Smagt: 5. april 2024
- Hvad siger bryggeriet om øllen:
Urban Lager er, som mange af datidens øl, formet efter de gældende skatteregler. Hørende til skatteklasse 1 er opskriften lavet efter at ramme de 10,75% Balling der ved den rigtige proces vil give en alkoholprocent på 4,6. Derudover er øllet ravfarvet med en god maltkrop og karameliseret smag, balanceret af god tysk humle for at give både bitterhed og aroma. Opskriften er inspireret af Urban Bryghus’ gamle driftsbøger.
(2 votes, average: 3,00 out of 5)
Loading...
One response
Urban lager fra Albani fremstår klart og roligt i glasset med en flot kobberrød farve.
Skummet er tæt og flødefarvet med en lang holdbarhed, og fine blonder hænger i glasset, når øllet slynges rundt.
Øllet har en aroma af citrus og noter af korn, som i en våd lade.
Selvom øllet er en anelse mørkere end en almindelig pilsner, gør øllet ikke meget væsen af sig i smagen, der starter sødt og slutter i en krydret eftersmag,
Urban har en lille fylde og smageren efterlades med kølende fornemmelse.
Jeg har givet urban 3 TGK logoer.