- Bryggeri: Carlsberg Group
- Land:
Belgien
- Øltype: Ambrée
- Alc. %: 6,5
- Smagt: 13. oktober 2023
- Hvad siger bryggeriet om øllen:
Intens og maltet.
En ravgylden øl, der er brygget til vintersæsonen, den er domineret af karamelaromaer, lakrids og modne frugter.
Grimbergen Brassin De Noel er en krydret og dybt mahognifarvet øl med aromaer af karamel, æble og modne frugter. Det er en bryg, der skal nydes i vintermånederne, og som har fine aromaer af opblødte frugter og krydderier, der komplementerer sødmen fra malten. Det er en usædvanlig aromatisk øl med søde og gavmilde smagsnuancer, der afbalanceres af en raffineret bitterhed.
(2 votes, average: 2,00 out of 5)
Loading...
One response
Brassin De Nöel er Grimbergens svar på en juleøl. Øllet er rubinrødt og fremstår klart og perlende i glasset.
Skummet har en farve der ligger mellem café au lait og nøddebrun, og har en lufttig konsistens og kort holdbarhed.
Aromaen er i den maltede ende af skalaen centreret omkring kaffe med noter af karamel.
Smagen starter ud sød og krydret og går langsom over i en bittersød eftersmag.
Øllet har et mellem fylde og er generelt mildt og neutralt i smagen – måske lidt for neutral ift. øllets karakter.
jeg har givet Brassin De Nöel to TGK logoer.