- Bryggeri: Bryggeriet Vestfyen
- Land: Danmark
- Øltype: Ambre Ale
- Alc. %: 7,0
- Smagt: 04. august 2023
- Hvad siger bryggeriet om øllen:
RØD · AROMATISK · KRYDRET
Willemoes Belgisk Ale er en fyldig og aromatisk overgæret øl med en let og frisk krop, et strejf af anis og en særdeles behagelig eftersmag af tørret frugt.
En let drikkelig og særdeles behagelig øl.
Bør serveres ved 9-10 °C
One response
Belgisk Ale fra Vestfyn er en belgisk inspireret ambre ale på flotte 7,0%.
Øllet er ovre i den mørke ende af skalaen nærmere bestemt mellem rubinrød og kastanjebrun.
Det fremstår klart og perlende i glasset.
Skummet har farve af café au lait med en cremet konsistens og relativt kort holdbarhed.
Aromaen er interessant fordelt mellem både humle- og maltaromaer.
Der er fremtrædende noter af korn og tillige noter af blomster.
Smagen er krydret og går over i en sødlig eftersmag.
Øllet har en mellem fylde og en let varmende fornemmelse efterlades efter smagning.
Belgisk Ale kunne være et interessant indspil til en julefrokost.
Jeg giver Belgisk Ale 3 TGK logoer